10 món bánh nổi tiếng tại đất nước lá phong đỏ

Mang trong mình hương vị ngọt ngào của mâm xôi cùng lớp hạnh nhân thơm ngon, bánh mâm xôi Saskatoon đã chinh phục cả những thực khách khó tính nhất. Nhiều người nói rằng Saskatoon là một trong những món bánh hoàn hảo nhất Canada.

Nanaimo là món bánh của sự hoàn hảo với ba lớp gồm vỏ bánh, lớp trứng sữa béo ngậy và một lớp socola ngọt ngào, mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng. Đối với những tín đồ hảo ngọt thì bánh Nanaimo là sự lựa chọn không thể chối từ.

Vào những ngày lễ, người Canada thường ăn Tourtière – một loại bánh nhân thịt nướng vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Tùy theo phong tục của từng vùng miền mà người ta có thể dùng thịt lợn, thịt bê, hay thịt bò để làm nhân bánh nhưng hương vị thơm ngon thì vẫn không thay đổi và khiến những ai đã từng nếm qua không thể nào quên được món ăn này.

Là một loại bánh truyền thống của Canada, bánh Tart bơ gây ấn tượng bởi hình thù xinh xắn như một chiếc cupcake khiến bao người phải “rung rinh”. Bánh có lớp vỏ giòn, xốp được quyện với bơ đường còn phần nhân bên trong là siro. Tuy nhiên bánh Tart bơ đã được biến tấu đi một chút với phần nhân có thể là socola, quả hồ đào hoặc nho khô…

Tuy chỉ là loại bánh mì đơn giản nhưng Bannock đã từng là một yếu tố quan trọng trong chế độ ăn của người thổ dân Canada. Hiện nay, Bannock có rất nhiều cách để chế biến như nướng, chiên và có nhiều thay đổi so với trước đây nhưng hương vị thơm ngon của món ăn bình dị này khiến nhiều thực khách không thể quên.

Mặc dù rất phổ biến và có thể thưởng thức ở bất cứ đâu tại đất nước Canada, nhưng món Pizza này rất được yêu thích với lớp topping đa dạng và sáng tạo. Pizza Canada không quá dày và nặng, hương vị thì rất thơm ngon và hấp dẫn.

Nổi bật với lớp bột chiên giòn kèm theo bơ đậu phộng béo béo cùng một số loại trái cây, bánh Beavertails đã để lại trong lòng những thực khách ấn tượng khó quên bởi hương vị được đánh giá là thật sự hoàn hảo.

Đây là một loại bánh vòng rắc vừng nổi tiếng trứ danh tại Canada. Bagels kiểu Montreal khiến bao người phải mê mẩn bởi hương vị ngọt ngào, đậm vị bơ sữa và cực kỳ mềm. Điều đặc biệt nhất của loại bánh này là phải được nướng trong lò củi và phủ lên trên bề mặt một lớp vừng dày, thơm phức và bất cứ ai nhìn thấy cũng chỉ muốn nếm thử ngay và liền.

Cũng nổi tiếng không thua kém gì những món bánh kể trên, Poutine được các thực khách trên thế giới rất ưa chuộng. Món ăn này gồm có thịt xông khói, khoai tây chiên giòn, phô mai cũng nước sốt thịt đậm đà, tất cả hòa quyện vào nhau tạo nên một hương vị rất tuyệt vời.

Mặc dù là một món bánh tráng miệng của người Pháp được biến tấu lại nhưng tại Canada, món bánh Pouding chômeur vẫn rất nổi tiếng và được nhiều người yêu thích. Các đầu bếp bánh sẽ phủ một lớp siro nóng lên trên phần bánh, chỉ đơn giản vậy thôi nhưng hương vị lại rất hấp dẫn và lôi cuốn.

Trên đây là 10 món bánh nổi như cồn ở đất nước lá phong đỏ Canada. Nếu có dịp đến với quốc gia xinh đẹp này, bạn hãy thưởng thức những loại bánh này ngay nhé, chắc chắn sẽ rất tuyệt và khó quên đấy.